Chef rio-pretense conquista vice-campeonato mundial de pizza em Buenos Aires

O chef rio-pretense Rudnei Machado Ferreira conquistou o 2º lugar na categoria New York Style no 2º Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada, realizado entre os dias 2 e 4 de setembro, em Buenos Aires, na Argentina.

Além do vice-campeonato, Rudnei alcançou a 6ª colocação no ranking geral do Mundial de Pizza, encerrando sua participação entre os melhores colocados da competição.

Chef e empresário do setor gastronômico, Rudnei é sócio-proprietário do Buffet Capim Limão Gastronomia e Eventos e do Capim Limão Pastifício, ambos em São José do Rio Preto. A conquista internacional coloca em evidência a gastronomia rio-pretense e representa um importante marco em sua trajetória profissional.

O campeonato reuniu competidores de diferentes países em diversas categorias e estilos de pizza. Na disputa da New York Style, Rudnei garantiu a segunda colocação e subiu ao pódio representando o Brasil.

Ao final da competição, o chef retornou ao Brasil com o troféu de vice-campeão mundial na categoria New York Style e a 6ª colocação no ranking geral do Mundial de Pizza.