Cidades
Bacon vira protagonista no Quinta Food Park
Até o dia 4 de novembro, os Food Trucks estarão com uma opção exclusiva com bacon no cardápio para complementar a festa; preços variam de R$ 15 a R$ 25
O bacon é um dos alimentos mais queridos e antigos do mundo, tendo indícios desde 1.500 a.C. Existem relatos que o bacon foi usado em várias culturas ao longo dos anos, como da China, do povo grego e romano. Brasileiramente chamado de toucinho, o bacon é a carne do porco curada e defumada. A febre do bacon é tanta, que nos Estados Unidos ele é servido em quase todas as refeições e aqui no Brasil, o uso do bacon em alimentos se torna cada vez mais comum e popular.
Ele é tão desejado que já foi homenageado em festivais, concursos, bebidas, doces e até uma igreja nos Estados Unidos apenas para louvar o “Deus Bacon”. Diante dessa popularidade, o Quintal Food Park prepara uma semana só dele: a “Bacon Week”. De 31 de outubro a 4 de novembro, os Food Trucks do Quintal estarão com uma opção exclusiva e deliciosa com bacon no cardápio para complementar a festa. Os preços variam de R$ 15 a R$ 25.
O Los Mex traz o delicioso Nachos Bacon, que são os nachos de carne, frango ou chilli com bacon fritos triturados. O Olha Elas servirão porção de bacon. O Truck X-Picanha traz os lanches Picanha com bacon, X Fraldinha com bacon e X Abelha com Bacon. O Seiko inova trazendo sushis com bacon. O Truck do Pizza Hunger traz dois sabores deliciosos, a Pizza Pollo (frango com bacon) e a Matrimonio (banana com bacon). No Texans Burguers o bacon estará presente nas massas dos pães.
O Brasaria se prepara para a semana trazendo o Trio Brasaria com Fraldinha, Alcatra e Contra-filé com bacon e uma porção de Picanha fatiada com bacon crocante. O Crock Chicken oferece os famosos medalhões com bacon fritos. O Rially Massas está com a porção de pastéis de chesse e bacon. Na parte da sobremesa, o MA Vie Creperia vem com uma combinação inusitada, o Crepe de Chocolate com Bacon. Já a Sorveteriana traz o sorvete de baunilha com doce de leite e farofa de amendoim e bacon.
A programação musical conta com bandas e cantores que agitam o cenário musical rio-pretense. Na quarta, o Julio Gomes começa a semana do bacon com MPB e pop prock. Na quinta, véspera de feriado, o Nasal Rock Trio agita com sucessos do rock nacional e internacional. Na sexta, sobe ao palco o Thiago Giacomelli, com um repertorio pop-rock nacional. No sábado, a banda Rocket faz um especial Michael Jackson com muitas músicas homenageando o reio do pop, no domingo, a Rádio Acústica fecha a programação com chave de ouro.
Na véspera do feriado (1), o Quintal funcionará em horário especial até 00h30. O Quintal Food Park conta com o conceito “Pet Friendly”, no qual seu pet tem espaço para brincar com recipientes com água e ração. O Quintal conta com lounge, bicicletário e dois espaço Kids, com monitoramento para as crianças de todas as idades se divertirem O Quintal Food Park fica na Rua Presciliano Pinto, 2399. Funciona de quarta, quinta e domingo, das 18h às 23h e na sexta e sábado, das 18h à 1h. O Quintal tem espaço para receber novos trucks, os interessados devem enviar propostas no email [email protected].
